Tradition, Genuss und Natur im Schnalstal - Südtirol

Unsere Winzer aus Piemont

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Einige der wichtigsten Italienischen Weine stammen aus dem Piemont
Das Piemont liegt in einem riesigen Alpental an dessen Südwest- und Osthängen in kühlem Klima Wein angebaut wird.
Die Reifezeit dauert dementsprechend lange und kommt den außergewöhnlichen Aromen zugute. Das Terroir ist oft vulkanischer Tuff mit häufigem Auftreten von Kalk.

75 Prozent aller angebauten Weine sind rot. Im Jahre 1995 wurde das Prädikat DOC(G) eingeführt und mittlerweile wird der Titel von einem Viertel der Weine getragen. Am bekanntesten ist der Barolo, ein kraftvoller, langlebiger Rotwein, der als bester Wein Italiens gilt. Der Barbaresco hat einen leichteren und fruchtigeren Charakter als der Barolo. Ein sehr wichtiger und beliebter Export ist der Moscato D`Asti, ein süßer Schaumwein.

Unsere Winzer aus Piemont

Conterno Fantino

Conterno Fantino

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Weingut Conterno Fantino

Das Weingut Conterno Fantino liegt in Monforte und wurde 1982 gegründet. Es umfasst 23 Hektar und liegt auf 280 bis 520 Höhenmetern. In dieser Gegend werden die Weine Barolo Sori Ginestra, Monprá, Nebbiolo Ginestrino, Barbera D`Alba Vignota, Dolcetto Bricco Bastia,... angebaut.

Giuseppe Cortese

Giuseppe Cortese

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Weingut Giuseppe Cortese

Das Weinanbaugebiet Giuseppe Cortese liegt mitten im Anbaugebiet Barbaresco und verwendet ausschließlich Trauben aus dem eigenen Anbau. Zu den Produkten gehören u.a. der Barbaresco Rabaja, Langhe Nebbiolo, Barbera D`Alba, Langhe Chardonnay.

Ceretto

Ceretto

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Die Ceretto Famil

Das Weingut Ceretto ist seit über 70 Jahren ein Familienbetrieb und verfügt über mehrere Hektar Anbaufläche. In den Gebieten Bricco Rocche, Bricco Asili, Monsordo Bernardina, Vignaioli du S. Stefano werden die Weine Barolo Bricco Rocche, Barolo Bricco Rocche Brunate, Barolo Bricco Rocche Prapò, Barolo Bricco Rocche Cannubi angebaut.

Matteo Correggia

Matteo Correggia

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Matteo Correggia

Das Landwirtschaftsunternehmen Matteo Correggia produziert heute, mit den Trauben von den zum Unternehmen gehörenden 20 Hektar Weinbergen, eine breit gefächerte Palette vielseitigster Weine. Zu diesen gehören der Roero Anreis, Langhe Bianco, Barbera D`Alba, Anthos u.v.m.

Burlotto

Burlotto

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Comm.G.B.Burlotto

Das Weingut Burlotto verfügt über eine Fläche von 30 Hektar und produziert jährlich ca. 60.000 Flaschen. Der Großteil der gekelterten Weine sind rot wie z.B. der Barolo d.o.c.g. Annata, Barbera D`Alba, Langhe Nebbiolo d.o.c., Verduno Pelaverga d.o.c.

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