Zu Tisch! Erlebt preisgekrönte Südtiroler Küche & erlesene Weinkultur am Oberraindlhof.

Hoch­genuss
Hochgenuss
Hochgenuss

Willkommen am Oberraindlhof: Erlesene Alpenküche mit historischem Flair. Gesellige Gasthauskultur in einer ursprünglich schönen Bergwelt

Gutes Essen. Gutes Leben. So einfach ist das. Setzt euch und lasst euch das Schnalstal auf der Zunge zergehen. Ein Glas Wein dazu?

Wie kleine Herbstnebelgeister steigen die Dampfschwaden auf. Langsam bahnen sich die Aromen ihren Weg vom Teller hoch ins Bewusstsein. Und dann: Glücksgefühle. Literweise. Wagenladenvoll. So oder so ähnlich muss sich der erste Bissen eurer Lieblingsspeise bei mir hier anfühlen. Denn gut schmeckt es in Südtirol überall. Im Schnalstal sowieso. Deshalb haben sich meine Hofleute vorgenommen, sich mitten in eure Herzen zu kochen. Mit erstklassigen Zutaten direkt aus der Nachbarschaft. Mit Köstlichkeiten, die es nur bei uns gibt. Mit fast vergessenen Rezepten und einer Speise- und Trinkkultur, die wie ein Schatz gehütet werden will.

 

Ein Hotel mit Halbpension in den Schnalstaler Bergen …

Wenn ihr danach gesucht habt und jetzt bei mir gelandet seid, dürft ihr euch Glückspilze nennen: Meine Stuben sind eine Heimstatt regionaler Kochkunst. Ein Refugium für alle, die eine aufrichtige, ehrliche und regionale Kost zu schätzen wissen. Das beginnt schon beim Frühstück: Käse vom Nachbarsbauern, Apfelsaft und Freilandeier gibt es. Warmes Bäckerbrot. Milch und Müsli und Obst und Butter und Marmelade und natürlich echte italienische Muntermacher aus der Siebträgermaschine. Und wenn ihr dann zurückkommt, von euren Abenteuern in den Schnalstaler Bergen, bitten euch meine Hofleute zum Nachmittagskränzchen. Ganz so wie früher. In der guten Stube. Mit Kaffee und hausgemachtem Kuchen. Abends wird es dann Zeit für das ganz große Küchenkino. Maestro Günther Veith verwöhnt euch Gang für Gang. Wunsch und Wahl bleiben euch überlassen. 

Übernachtungsgäste genießen am Oberraindlhof eine Halbpension mit Frühstück, Nachmittagskaffee und Mehrgang-Dinner am Abend. 
Gäste von ausserhalb begrüßen wir gerne Donnerstag bis Dienstag von 18:00 – 21:00 Uhr + Sonntagmittag von 12:00 – 14:00 Uhr. Mittwochs ist Ruhetag.

Ausgezeichnete Alpenküche

Löffel und Hauben und Sterne jagen, darin sind andere gut. Das Gaumenglück der Gäste hat bei uns immer Vorrang. Der ehrliche Geschmack und exzellente Lebensmittel sind uns wichtiger als Fantastereien am Porzellan. Nichtsdestoweniger freuen wir uns über die Auszeichnungen von Gault Millau, Guide Michelin und Falstaff.

Ein echtes Südtiroler Gasthaus

Was ist das eigentlich? Und gibt es das überhaupt noch? Findet es heraus und lasst euch Lust machen. Auf die allerschönsten Gasthaustraditionen: Wie wäre es mit einem original Südtiroler Sonntagsbraten? Klickt hier und erfahrt, warum der Oberraindlhof einer von nur 30 ganz besonderen Gasthöfen ist.

Tradition am Teller
Restaurant Oberraindlhof

Seit jeher sind die historischen Stuben eine hervorragende Adresse für alpine Küche mit Anspruch. Ob romantisches Dinner zu zweit oder ein rauschendes Fest mit bis zu 25 Personen: Wir freuen uns über telefonische Reservierungen unter +39 0473 679 131. Täglich geöffnet außer mittwochs von 18:00 bis 21:00 Uhr + sonntags auch von 12:00 bis 14:00 Uhr. 

Kulinarik

Wir servieren authentische Südtiroler Küche & mediterrane Köstlichkeiten.

Über 400 exzellente Weine aus Südtirol und Europa warten auf euch. 

Genuss pur im lichtdurchfluteten Restaurantbereich und den gemütlichen Bauernstuben. 

Kein Pardon in Sachen Qualität! Wir lieben regionale, nachhaltige Lebensmittel. 

Freut euch auf kulinarische Themenabende, Showcooking und den legendären Sonntagsbraten.

Wein. Wein. Und noch mehr Wein.

Wer Oberraindlhof sagt, meint immer auch meinen Weinkeller. Über 400 verschiedene Raritäten und eine unvergleichlich reiche Glaskultur gibt es hier oben im Schnalstal. Die Weinwochen sind legendär und feiern bald ein besonderes Jubiläum.

Zum Wohl!
Ausgezeichnet!

3 Gabeln und 90 Punkte vom Falstaff. Als einer von nur 4 Betrieben in ganz Südtirol mit dem Bib Gourmand des Guide Michelin dekoriert: Den Testessern gefällt, was sie auf unseren Tellern finden. Was aber noch viel wichtiger ist: Unseren Stammgästen schmeckts. Vielleicht dürfen wir euch auch bald dazu zählen?